Ensayos sobre vino y literatura, historia, identidad, patrimonio II : El vino" / mueve la primavera"...
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Este volumen muestra que el vino es un signo de identidad de la cuna mediterránea y una parte indisoluble de nuestra cultura y patrimonio literario.
Este estudio ofrece un panorama de la importancia del vino como valor intangible en la identidad del Piamonte, en Italia.
Este volumen reúne las aportaciones científicas de investigadores de diferentes áreas del conocimiento con un vínculo común: presentar el vino, “néctar de los dioses”, como parte indisoluble de nuestra cultura y patrimonio literario, signo de identidad de la cuenca mediterránea, y resaltar cómo impregna los textos y la historia con su color y aroma, sin encontrar fronteras temporales, lingüísticas, ideológicas o territoriales, especialmente por su carácter intercultural y multidisciplinar.
Los ensayos que componen el libro se estructuran en dos bloques principales: el primero dedicado a la literatura y a la lingüística (el cual aborda diferentes géneros y temáticas) y, el segundo, a la historia, el patrimonio y la identidad de algunos vinos de Piamonte.
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