Kase fur Dummies
Book Details
Format
Paperback / Softback
Book Series
Fur Dummies
ISBN-10
3527721266
ISBN-13
9783527721269
Publisher
Wiley-VCH Verlag GmbH
Imprint
Blackwell Verlag GmbH
Country of Manufacture
DE
Country of Publication
GB
Publication Date
Oct 4th, 2023
Print length
304 Pages
Weight
544 grams
Dimensions
23.90 x 17.80 x 1.90 cms
Product Classification:
Cookery / food & drink etc
Ksh 2,850.00
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Quality
Fast
Käse: mehr als nur ein Brotbelag Egal, ob Sie lieber Weich- oder Hartkäse, Schweizer oder Französischen Käse genießen — in diesem Buch lernen Sie jede Menge neue Käsesorten aus aller Herren Länder kennen. Käsesommelier Markus Bornholdt plaudert aus dem Nähkästchen und würzt viele Käsesorten mit Anekdoten, geschichtlichen Hintergründen und Tipps, wie Sie Käse am besten genießen. Außerdem erfahren Sie, wie Käse hergestellt wird, wie Sie selbst käsen und welche Lieblingsrezepte Ihnen der Autor ans Herz legt. Kurz: Das perfekte Buch für Käseliebhaber und solche, die es werden wollen. Sie erfahren Wie Sie Käse optimal genießenWelche verschiedenen Käsesorten es gibtWie die verschiedenen Käsearten hergestellt werdenWann und wozu welcher Käse passt
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