Lebendige Gaerten : Urbane Landwirtschaft in Kuba Zwischen Eigenmacht Und Angeleiteter Selbstversorgung
Book Details
Format
Hardback or Cased Book
ISBN-10
363161019X
ISBN-13
9783631610190
Publisher
Peter Lang AG
Imprint
Peter Lang AG
Country of Manufacture
DE
Country of Publication
GB
Publication Date
Aug 11th, 2011
Print length
146 Pages
Product Classification:
Latin America – Mexico, Central America, South AmericaSocial & cultural historyUrban communities / city lifeEthnic studies / EthnicityUrban communitiesEthnic studiesPopulation & demographyPopulation and demographySocial and cultural historyEcological science, the BiosphereEnvironmental science, engineering & technologyEnvironmental science, engineering and technology
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Fast
Mangels ausreichender Versorgung bauen heute immer mehr Menschen besonders in den Ländern des globalen Südens Obst und Gemüse an, um etwas besser zu leben. In Kuba zwang die Versorgungskrise der 90er Jahre zur Umorientierung auf kleinparzellige städtische Landwirtschaft. In dieser Studie werden Entstehungsbedingungen und Besonderheiten der Gärten in Havanna analysiert. Der kubanische Sonderweg bietet hinsichtlich Ressourcennutzung, Umweltschutz und Produktivität Anknüpfungspunkte für andere Regionen. In der Gesellschaft selbst herrscht jedoch kaum ein Bewusstsein für die ökonomischen und sozialen Bedeutungen der urbanen Landwirtschaft. Um nachhaltige Wirkungen zu erzielen ist es notwendig, Produktionsbedingungen zu verbessern und den Gärtnern Raum für eigenmächtige Strategien zu geben.
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