Lebensmittelkonsum Und -Konsumtrends in China : Eine Empirische Analyse Auf Der Basis Oekonometrischer Nachfragemodelle
Book Details
Format
Paperback / Softback
Book Series
Development Economics and Policy
ISBN-10
3631385501
ISBN-13
9783631385500
Publisher
Peter Lang AG
Imprint
Peter Lang AG
Country of Manufacture
DE
Country of Publication
GB
Publication Date
Feb 28th, 2002
Print length
228 Pages
Product Classification:
Asian history
Ksh 8,500.00
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Quality
Fast
Diese Studie untersucht Struktur und Entwicklungstendenzen des chinesischen Nahrungsmittelkonsums. Dazu werden Haushaltsdaten der Provinzen Sichuan und Jiangsu ausgewertet. Im Zuge des wirtschaftlichen Fortschritts zeigt sich ein grundsätzlicher Trend zu veredelten Lebensmitteln. Allerdings hat sich die Lage der ärmsten Haushaltsdaten in den letzten Jahren eher verschlechtert. Prognosen auf der Basis ökonometrischer Nachfragemodelle des Typs «Almost Ideal Demand System» schreiben diese Entwicklung bis ins Jahr 2020 fort. Aufgrund der Differenzierung nach unterschiedlichen sozioökonomischen Gruppen können detaillierte Aussagen über den zukünftigen Lebensmittelverbrauch getroffen werden, die für Politik, Wirtschaft und internationale Organisationen gleichermaßen interessant sind.
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